オリーブのまな板－カッティングボード-オリーブのキッチン用品

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LEGNI オリーブのキッチン用品

オリーブの丸形まな板（溝付き・径25cm）

AO73

9,900円(税込)

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オリーブの一枚板から取った丸形のまな板です。
厚みがあり、どっしりとした重さと存在感があります。
イタリアの家庭ではとてもポピュラーなカッティングボードで、まな板というと丸型というほど。

お肉料理やピッツァ、お菓子をのせてテーブルの上で切り分ける時などに便利。
食卓がぐっと華やかになります。
周囲に溝があるので肉汁などを受けてくれます。
熱いお皿をテーブルに出すときに下に敷いてもいい感じです。
ホームパーティーのときなどとても重宝しそうですね。

人気のメッツァルーナ(半月型チョッパー)を使うときに、受け皿として使うのにもぴったりです。
メッツァルーナはこちらです

オリーブの丸型まな板は、まな板としてお使いいただいてももちろんOKですが、お皿としてお使いいただくのにもぴったりです。
トスカーナのトラットリアやリストランテでは、名物のビステッカ・アッラ・フィオレンティーナを頼むと、この丸型のまな板にのせて出すお店がいくつもあります。

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お買い上げの際に、カートの「備考欄」に詳細画像にあります番号をご記入頂きますと、その商品をお届けいたします。ご記入のない場合は、おまかせとなります。
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オリーブの一枚板から取った無垢のまな板です。自然の形を生かしているので、そのままお皿としてテーブルに出しても味わいがあって素敵です。
温もりのある和食器や、カラフルな北欧の器などとの相性もよく、多彩なテーブルコーディネイトをお楽しみ頂けます。
自然の生み出した木目や色合い、ひとつずつ手作りの形状は、同じものがない世界にひとつだけの一点物です。

“ライン”

※Size　サイズ（約）
直径約25cm、溝内の直径約21cm、厚み約2cm　重さ約800g
天然木のためサイズ、木目や節、色合いなどが一点一点異なります。

※About Olive　オリーブのキッチン用品について
トスカーナのお隣、ウンブリア州のアルテレーニョ（Arte Legno）にて職人がひとつずつ手作りした、オリーブの木製キッチン用品です。
オリーブの木はイタリアでは厳重に管理された貴重な材料です。オリーブは材木として育てられた木ではなく、オリーブの実を採るためにオリーブ畑で数百年間守り続けた貴重な木材です。実をとる役割を終えた木だけが材料として使われます。
オリーブの木には自然な殺菌作用があるといわれ、カビに強く、また堅牢な木質で末永くお使いいただけます。
自然の風合いをお楽しみいただくため、着色などの塗装はしていませんが、仕上げに乾燥を防ぐために、食用のひまわりオイルを塗ってあります。
オリーブの古木をそのまま削りだして作っているため、形や大きさ、趣が一点一点異なります。また、節や小さな亀裂や溝、木のうねりがある場合もありますが、自然素材の個性、素朴な手作り品の暖かみとしてご理解の上、何卒了承ください。

ストラーダ・ビアンカ

※ご使用上の注意
オリーブだからといって、特別に難しいお手入れの必要はありません。一般的な木製のキッチン用品と同じです。
仕上げに食用のひまわり油を塗ってありますので、最初は食器用洗剤で洗ってからご使用ください。
洗剤で洗うと表面のオイルが徐々に落ちます。そのまま使い続けることで少しずつ白っぽい木肌の色になります。
白っぽくなってカサついてきたな、と感じたら、表面にひまわり油（サラダオイルでも可）などの食用植物油をすり込むと木目が再び際立ちます。

洗う時は柔らかいスポンジ等をご使用になり、食器洗い機には入れないで下さい。
長時間水につけたままにせず、洗い終わったら水分をさっと拭き取り、風通しの良い所に保管してください。
また長期保管時にはオイルを塗っておくと、過度の乾燥を防げます。

ストラーダ・ビアンカ

贈り物に、オリジナルラッピングいたします!

ストラーダ・ビアンカオリジナルギフトラッピング

おまかせラッピングは、品物を白い薄紙で包み、その上からクッション材で包んでから、当店オリジナルのベージュ色（または生成）の木綿の布袋にお入れしてリボンを結んでいます。
布袋にはストラーダ・ビアンカのハリネズミのマークがワンポイントでプリントされています。
オリジナル冊子「オリーブと暮らす」はもちろん、ご使用上の注意やお手入れの仕方を記載した商品説明書とカード1枚、当店のショップカードも同梱しています。
袋のサイズは、お品物に合わせたサイズを一点ずつ手作りで作成しています。
おまかせラッピングはカートに進んでから、お選びください。

ストラーダ・ビアンカは、アルテレーニョ（Arte Legno）から直接商品を輸入しています。